โหระพา ประโยชน์ สรรพคุณ และการรักษาโรค

“โหระพา” สมุนไพรสาระพัดประโยชน์

โหระพาจัดเป็นพืชผักสวนครัวชนิดหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศแถวเอเชียของเราและแถบทวีปแอฟริกา อีกทั้งโหระพายังถือว่าเป็นพืชพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมของชาวอินเดียอีกด้วย โหระพามีกลิ่นที่หอมเฉพาะตัวจึงถูกนำไปใช้เพิ่มกลิ่นหอมหรือเพื่อการดับกลิ่นคาวของอาหารได้ ที่เราเห็นส่วนใหญ่ก็คืออาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวจะต้องมีโหระพาเป็นผักอยู่ประกอบเคียงข้างเสมอ ๆ

โหระพา.สาระเร็ว

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ocimum basilicum L.
ชื่อสามัญ : Sweet Basil
วงศ์ : Labiatae

ชื่อเรียกของโหระพาในแต่ละท้องถิ่น

ภาคเหนือ เรียกว่า กอมก้อ ฉาน ภาคกลาง เรียกว่า นางพญาร้อยชู้

ลักษณะของโหระพา

เป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยม ใบเป็นใบแบบเดี่ยวรูปวงรี ส่วนปลายแหลม ด้านโคนใบมน ดอกมีสีขาว ส่วนเมล็ดของโหระพาเมื่อเอาไปแช่น้ำจะเกิดเป็นเมือกคล้ายสาคู โหระพาใช้วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 50 วันโหระพา

ประโยชน์ของโหระพา

1.ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระอันเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยทำให้ร่างกายเจริญอาหารได้ดี ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ อีกทั้งยังเชื่อกันว่าถ้าทานโหระพาจะทำให้สมรรถนะทางเพศดีขึ้นอีกด้วย

2.ช่วยรักษาอาการของโรคตาแดง ดวงตามีขี้ตามากหรืออาการของโรคตาแฉะ ใช้โหระพาพอกบริเวณผิวหนังจะช่วยดูดพิษออกไปได้ ช่วยรักษาอาการของโรคหัวใจขาดเลือด

3.น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากการสกัดมีส่วนช่วยทำให้ร่างกายผ่อนคลายเกิดความสงบอันเป็นคลายภาวะซึมเศร้าแต่น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากใบโหระพาไม่ควรใช้กับสตรีที่กำลังตั้งครรภ์อยู่เพราะอาจจะก่อให้เกิดอาการแพ้ขึ้นได้ยอดโหระพา

4.ใบโหระพาช่วยรักษาอาการของผู้ทีมีน้ำเหลืองเสีย ช่วยลดอาการคันผิวหนังจากโรคน้ำเหลืองเสียได้

5.ใบช่วยรักษาอาการประจำเดือนไม่มาตามปกติ ช่วยในการขับลมแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

6.เมล็ดใช้เป็นยาระบาย โดยใช้เมล็ดประมาณ 12 กรัม นำไปแช่กับน้ำจนเมล็ดโหระพาพองตัว จากนั้นก็ใช้กินได้ทันทีแต่หากต้องการจะให้รับประทานให้ง่ายขึ้นควรผสมกับน้ำหวานแล้วเติมน้ำแข็งลงไปด้วย

การนำโหระพาไปใช้รักษาโรค

1.นำใบโหระพาไปต้มกับน้ำแล้วดื่มจะช่วยรักษาอาการเวียนหัวให้ทุเลาลงไปได้

2.นำใบสดหรือต้นมาต้มกับน้ำแล้วดื่มจะช่วยรักษาอาการเป็นหวัดและช่วยขับเหงื่อ

ขอบคุณรูปภาพจาก bearcreeknursery.net,shopmevabe.vn,chiase.net.vn

Comments

comments