สุดยอดผลไม้ 6 ชนิดช่วยเพิ่มความจำ

♦ผลไม้ ช่วยเพิ่มความจำ♦

บรรดาผลไม้ที่มีส่วนการการเพิ่มความจำหรือมีส่วนช่วยทำให้เซลล์สมองเสื่อมสภาพได้ช้าลงกว่าปกติ นั้นก็มีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น แคนตาลูป อะโวคาโด อินทผลัม กล้วยน้ำหว้า ส้ม ส้มโอ เป็นต้น และผลไม้ที่จะนำเสนอดังต่อไปนี้ก็ล้วนถือกันว่ามีส่วนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านความจำของสมองเป็นหลัก

1.แอปเปิล

apple-1122537__340

โดยใช้การดื่มน้ำแอปเปิลเพียงวันละ 2 แก้วหรือใช้การรับประทานแอปเปิลเพียงวันละ 3 ลูก จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสมองส่วนที่กำหนดการเรียนรู้ เพิ่มความจำและช่วยลดของการเกิดภาวะสมองเสื่อมได้ เพราะว่าในแอปเปิลจะมีสารที่เรียกกันว่า อะเซทิลโคลีน ที่ช่วยเพิ่มความสามารถของสมอง

2.บลูเบอร์รี่ เบอร์รี่ สตอเบอร์รี่

berries-1225101__340

ผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลาย จะช่วยรักษาอายุของสมอง คอยเก็บกวาดทำให้ประสิทธิภาพของสมองดีอยู่เสมอ โดยมีผลการวิจัยรองรับอย่างชัดเจนจากสมาคมเคมีอเมริกันของบอสตัน ผลไม้ในตระกูลเบอรืรี่จะช่วยเพิ่มความรับรู้หรือไอคิว ป้องกันการสูญเสียความทรงจำหรือที่เรียกกันว่า โรคอัลไซเมอร์

3.บีทรูท

Beetroot Juice

เนื่องจากบีทรูทมีสารประกอบไนโตรเจนอยู่ภายในเนื้อที่มีสีแดง ช่วยในการทำให้หลอดเลือดขยายตัวได้ดี การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ส่งผลทำให้สมองได้รับเลือดไปหล่อเลี้ยงได้อย่างเต็มที่ ทำให้เป้นการลดความดันที่เกิดภายในส่วนของสมอง ทำให้เพิ่มความจำให้ดีขึ้น

4.มะเขือเทศ

tomatoes-71364__340

เนื่องจากมะเขือเทศมีสารที่เรียกกันว่า ไลโคปีน ซึ่งมีฤทธิ์ในการบำรุงสมองได้อย่างดี สารไลโคปีนจะช่วยยับยั้งการเกิดของสารอนุมูลอิสระทำให้ป้องกันการเสื่อมของเซลล์สมอง

5.องุ่นแดง

องุ่นแดง

เพราะว่าในผลองุ่นแดงจะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ โดยเมื่อเรามีอายุที่มากขึ้น สารอนุมูลอิสระจะยิ่งเข้าไปทำลายเซลล์สมองให้เสื่อมถอยลงไป ดังนั้นการกินผลองุ่นแดงอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มสารในการต่อต้านดังกล่าวให้เพิ่มมากขึ้นไปด้วย

6.แอพริคอต ลูกเกด ลูกพรุน

food-2279__340

เนื่องจากผลจากลูกดังกล่าวจะประกอบไปด้วยสารประเภทไฟเบอร์อยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งสารไฟเบอร์จะช่วยทำให้ระดับการดูดซึมของน้ำตาลอยู่ในระดับที่เป็นปกติ ส่งผลต่อการทำงานของสมองโดยตรง อีกทั้งสารไฟเบอรืยังมีส่วนช่วยลดน้ำตาลในกระแสเลือดได้อีกด้วย

ขอบคุณรูปภาพจาก stylewhack.com,www.wikiherb.info

Comments

comments