เห็ดหูหนู สรรพคุณ 11 ข้อ

“เห็ดหูหนู” สรรพคุณทางยามากมาย

เห็ดหูหนู

            หากเราพูดถึงเห็ดหูหนูเชื่อว่าทุกคนต้องรู้จักกันอย่างแน่นอน เพราะมักเจอเจ้าเห็ดหูหนูสีดำในผัดวุ้นเส้น ต้มจืด ส่วนเห็ดหูหนูขาวก็มักจะเจอในยำต่างๆ เวลาเคี้ยวจะรู้สึกกรอบทานอร่อย เคยสงสัยกันรึเปล่าค่ะว่าเจ้าเห็ดหูหนูเนี่ย ทำไมถึงได้ชื่อนี้ เพราะว่ารูปร่างของมันคล้ายกับใบหูของหนูมาก ๆ เลยได้ชื่อนี้มาอย่างไม่ต้องสงสัยนั่นเอง

เมนูเห็ดหูหนู

เห็ดหูหนูนิยมนำมาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นผัดผัก ต้มจืด ยำ และที่สำคัญที่เราทานเห็ดหูหนูกันเข้าไปเนี่ยมีสรรพคุณที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามิน แคลเซียม และชาวจีนที่นิยมรับประทานเห็ดหูหนูเป็นยาอายุวัฒนะ

⇒ หลาย ๆ คนยังไม่รู้ว่าสรรพคุณของเห็ดหูหนูเนี่ยเค้ามีเกินตัวจริง ๆ ไปดูกันเลยว่ามีสรรพคุณอะไรกันบ้าง

สรรพคุณของเห็ดหูหนู

  1. ใช้รักษาอาการตกเลือด แก้อาการสตรีตกเลือดหลังแท้งบุตร
  2. ใช้เป็นยาห้ามเลือด
  3. ใช้รักษาอาการประจำเดือนมามากและอาการตกขาวได้ผลดี
  4. ใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย ให้แข็งแรง
  5. ช่วยซ่อมแทรกส่วนซึกหรอในร่างกายได้ดี
  6. ช่วยทำให้ปอดชุ่มชื่น และช่วยขับไอร้อนในร่างกาย
  7. ช่วยรักษาความดันโลหิตสูงและเส้นเลือดแข็งตัว
  8. ช่วยรักษาอาการไอ แก้อาเจียนเป็นเลือด และเลือดกำเดาไหล
  9. ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวาร หรือการถ่ายเป็นเลือด
  10. ช่วยแก้อาการท้องผูก ระบายท้องได้ดี
  11. ใช้แก้อาการมือเท้าเย็น และมีอาการชา

หูหนูแห้ง

เห็นไหมละคะว่าสรรพคุณของเห็ดหูหนุนี่เกินตัวจริงเลย เห็นเล็กๆ ดำ ๆ ไม่น่าทานแบบนี้แต่รสชาติของเค้าก็ไม่ธรรมดาเลยนะ ที่สำคัญเราสามารถทานอย่างต่อเนื่องได้ด้วย หรือจะลองทำเป็นผง ต้มทานเป็นน้ำชาก็อร่อยไปอีกแบบ

แต่ข้อแนะนำก็คือควรระวังอย่ากินมากในเวลาตอนกลางคืน เพราะเห็ดหูหนูมีสรรพคุณเป็นความเย็น ในช่วงการคืนอุณหภูมิในร่างกายของเราอาจจะลดต่ำลงทำให้อาจจะป่วยไม่สบายได้นะคะ เน้นทานในช่วงกลางวันจะเหมาะสมกว่าคะ

ขอบคุณรูปภาพจาก frontierbushcraft.com,whotalking.com,manglbe.empowernetwork.com

Comments

comments