สมุนไพรต้านหวัด

??สมุนไพรต้านหวัด?? ทุกวันนี้สภาพอากาศในประเทศไทยเรา เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว เดี๋ยวฝน ฤดูกาลก็แทบจะไม่เป็นฤดูกาลกันแล้วนะคะ ซึ่งสภาพอากาศแบบนี้ทำให้ร่างกายคนเราอ่อนแอได้ง่าย แต่เมื่อย้อนคิดไปถึงสมัยก่อนเทคโนโลยี หรือวิวัฒนาการทางด้านการแพทย์ก็ไม่ได้พัฒนาเท่าในปัจจุบัน ไม่ได้มียารักษาโรค ไม่ได้มียาแก้ไอ ยาแก้อักเสบ เหมือนเช่นในปัจจุบันแต่เขาก็ยังอยู่กันได้ด้วยภูมิปัญญา ด้วยสมุนไพรพื้นบ้านที่สามารถนำมาเป็นยาต้านหวัดได้ ดังนั้นเดี่ยวเรามาดูกันว่าผักพื้นบ้านก็ดีหรือสมุนไพรไทยก็ดี มีอะไรบ้างที่ภูมิปัญญาคนไทยเรานำมาเป็นยาต้านหวัด ดังนี้ สมุนไพรต้านหวัด 6 ชนิด 1.กระเทียม วัตถุดิบคู่ครัวไทยที่มักจะพบในอาหารไทยแทบจะทุกชนิด กระเทียมสดสามารถป้องกันและลดระยะเวลาของการเป็นหวัด และเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายได้ดีเยี่ยมอีกด้วย 2.หัวหอม คนไทยมีการใช้หัวหอมในการรักษาหวัดมานานแล้ว และพบว่าทั้งหอมหัวใหญ่และหอมหัวเล็กมีสารที่เรียกว่า Quercetin ที่มีฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ เพิ่มภูมิคุ้มกันและขยายหลอดลม »»»สำหรับ”กระเทียม”และ”หอมใหญ่”เรียกได้ว่าเป็นพระเอกในสมุนไพรสำหรับแก้หวัดเลยนะคะ เพราะว่า 1.มีน้ำมันหอมระเหย 2.มีสารต้านเชื้อโรค โดยกระเทียมช่วยฆ่าเชื้อในปากและคอได้ ส่วนหอมใหญ่มีน้ำมันหอมระเหยช่วยให้จมูกโล่ง 3.พริก คนไทยใช้พริกและพริกไทยเป็นยาช่วยย่อย และยาแก้หวัดมานาน โดยในพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยแก้หวัด จึงมีการนำมาเป็นส่วนผสมของน้ำมันที่ใช้สูดดมเพื่อให้จมูกโล่ง ซึ่งในพริกจะมีสาร”แคปไซซิน”สารนี้สามารถฆ่าเชื้อ ลดการอักเสบ โดยเฉพาะคนที่เป็นหวัดและเจ็บคอ เวลาพริกประกอบอยู่ในอาหารก็เป็นสรรพคุณที่ช่วยในการต้านหวัดนั่นเอง 4.กระเพรา เป็นเครื่องเทศที่คนไทยนิยมใช้ใบใส่อาการให้รสชาติเผ็ดร้อน เป็นสมุนไพรที่คนไทยและชาวอินเดียวนิยมใช้แก้ไอ แก้หวัด แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ มีสรรพคุณช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง »»»ในกระเพรามีวิตามินที่สำคัญอยู่ตัวหนึ่งที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ นั่นก็คือวิตามินเอ(A)หรือเบต้าแคโรทีน ตัวนี้ยิ่งมีมากก็จะช่วยต้านหวัดได้มากขึ้นนะคะ 5.ตระไคร้ สมุนไพรหอมที่คนไทยนิยมใส่ในต้มยำทุกชนิด […]