น้ำหมักสมุนไพร 6 ชนิด

“น้ำหมักสมุนไพร 6 ชนิด (6 ทหารเสือ)”   ส่วนผสม ลิ้นจี่ ลำไย ลูกยอ สมอ บอระเพ็ด มะขามป้อม น้ำตาลทรายแดง น้ำเปล่า เกลือป่น อุปกรณ์และขั้นตอนการทำ เตรียมถังสะอาดไว้สำหรับหมัก นำส่วนผสมทั้งหมดไปล้างให้สะอาด บอระเพ็ดหั่นเป็นชิ้นๆขนาดพอใส่ถังหมัก ลิ้นจี่และลำไยควรล้างเปลือกให้สะอาด แล้วใช้มีดหรืออุปกรณ์แซะให้เปลือกแตกออกเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลและเกลือสามารถซึมเข้าไปภายในเนื้อได้ดี ลูกยอและลูกสมอ และมะขามป้อม เพียงล้างให้สะอาด ไม่ต้องทุบให้แตกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กก็สามารถนำลงถังหมักได้เลย ปริมาณสมุนไพร 3 กิโลกรัม ต่อน้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม ต่อน้ำเปล่า 5 กิโลกรัม และกลือป่น 1 ขีด นำสมุนไพรแต่ละชนิดแยกบรรจุลงถังหมัก โดยไม่ได้นำมาหมักสผมรวมกัน ไม่ต้องปิดฝาภาชนะที่ใช้หมักให้สนิท เพราะเมื่อผ่านระยะเวลาการหมักไปได้ 3-4 วันจะมีลมดันแก๊สเกิดขึ้น ระยะเวลาการหมักก่อนนำมาออกมากิน 6 เดือนถึง 1ปี วิธีการนำมากิน ระยะเวลาการหมักผ่านไป 6 เดือนก็สามารถนำน้ำหมักแต่ละชนิดเทออกมาผสมรวมกันสำหรับดื่มได้ตามจำนวนที่ต้องการดื่ม ระยะเวลาการหมัก 1 ปีขึ้นไป […]

น้ำหมักสมุนไพร หยวกกล้วย ช่วยบำรุงผิว

  **น้ำหมักหยวกกล้วย** น้ำหมักหยวกกล้วย เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวบ้านที่ทำขึ้นมาเพื่อใช้ประโยชน์จากพืชพรรณสมุนไพรท้องถิ่น ในการช่วยดูแล และบำรุงรักษาร่างกาย โดยไม่ต้องการที่จะพึ่งครีมตามท้องตลาด เพราะต้องการหลีกเลี่ยงสารเคมีที่อาจสะสมเข้าสู่ร่างกายและก่อให้เกิดโรคภัยต่างๆตามมาในภายหลัง นั่นเอง ซึ่งก็มีอุปกรณ์ต่างๆ รวมทั้งขั้นตอนวิธีการทำง่ายๆ ดังต่อไปนี้   <<ขั้นตอน>> 1.เลือกเอาหน่อกลัวที่เพิ่งแตกหน่อพ้นดิน ยังไม่โตเต็มที่ 2.นำหน่อกล้วยไปล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบางๆให้ได้ปริมาณ 5 กิโลกรัม 3.นำหน่อกล้วยที่หั่นแล้วไปบรรจุใส่ภาชนะสำหรับหมัก 4.ใส่น้ำตาลแดง 1 กิโลกรัมลงไป 5.ใส่น้ำเปล่า 1 กิโลกรัม 6.ปิดฝาใส้สนิท –>ระยะเวลาในการหมักประมาณ 3 เดือนก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ แต่ถ้าหากระยะเวลาในการหมัก 6 เดือนถึง 1 ปีขึ้นไปจะทำให้ตัวยามีประสิทธิภาพมากขึ้น <<ประโยชน์>> -ใช้ทาแก้ผด ผื่นคัน -ทาแก้ส้นท้าแตก -รักษากละตามผิวหนัง -ช่วยบำรุงผิว ทำให้ผิวพรรณสวยงาม อย่างไรก็ตามข้อมูลพร้อมทั้งหมดนี้ เป็นเพียงหลักสูตรของสมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่มีการทำใช้กันอยู่ในท้องถิ่น และลักษณะการนำมาใช้ประโยชน์ก็สัมผัสกับผิวหนังและร่างกายโดยตรง ซึ่งสภาพผิวของแต่ละบุคคลย่อมมีความแตกต่างกัน หากเกิดอาการแพ้ หรือระคายเคืองควรหยุดใช้ หรือปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญทันที

น้ำหมักมะเฟือง

น้ำหมักมะเฟือง น้ำหมักมะเฟือง เป็นการดัดแปลงเอาคุณค่าของสรรพคุณที่มีอยู่ในตัวสมุนไพร วิตามินซีที่มีอยู่ในผลของมะเฟือง เพื่อสกัดเอามาใช้ประโยชน์ในการรักษาผิวพรรณ โดยมีขั้นตอนและวิธีการทำง่ายๆดังต่อไปนี้ ( ขอบคุณรูปภาพจาก www.foodnetworksolution.com )   <<สิ่งที่ต้องเตรียม>> มะเฟืองสด 3 กิโลกรัม น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม น้ำสะอาด 5 กิโลกรัม เกลือป่นครึ่งช้อนโต๊ะ ถังที่มีฝาปิดล็อคได้ 1 ใบ <<ขั้นตอนการทำ>> ล้างมะเฟืองให้สะอาด หั่นเป็นแว่นๆ แล้วใส่ลงไปในถังที่เตรียมเอาไว้ให้ได้ปริมาณ 3 กิโลกรัม ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปปริมาณ 1 กิโลกรัม เทน้ำสะอาดที่เตรียมเอาไว้ลงไปปริมาณ 5 กิโลกรัม พร้อมกับเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายแดงละลาย จึงปิดฝาถังให้สนิท หมักทิ้งไว้เป็นระยะเวลา 1-3 เดือนก็สามารถนำออกมาใช้งานได้ โดยหากผ่านระยะเวลา 3 เดือนไปแล้วจะมีความเข้มข้นของสรรพคุณตัวยามากยิ่งขึ้นตามลำดับ << วิธีนำมาใช้ >> เวลาจะนำมาใช้งานให้ตักเอาบริเวณผิวหน้า มันจะเกิดเป็นวุ้นลอยน้ำอยู่บริเวณผิวหน้า แล้วเอามากรองด้วยผ้าขาว หรือผ้าสะอาดอีกครั้ง โดยเก็บใส่ขวดเล็กๆเพื่อความสะดวกในการใช้งานก็ได้ โดยเอาน้ำที่กรองได้มาทาบริเวณผิวหน้า ในส่วนที่ต้องการบำรุง-รักษา […]